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每天半夜來自台灣各地剛回港漁船新鮮漁貨,凌晨12:00準時開賣,剎那間湧入來自各地漁貨買賣中盤商、市場魚販、大型超市、餐廳廚師…..等等人潮,一箱一箱的採買,現在你也可以享受產地價 各式最新鮮的水產魚貨囉!
★小卷
.小卷的身體瘦長、尾巴尖,吃起來帶有甜味,最適合用燒烤、煮火鍋、汆燙、快炒、三杯的方式料理,台灣四季都可買到,以台灣海峽附近海域現撈的最新鮮好吃。
★白蝦
.目前的養殖技術精進,白蝦養殖的非常成功,白蝦在水中甲殼呈透明因此而得名,其肉質比草蝦鮮甜,吃起來肉質細膩鮮美有彈性,我們用零下50度急速冷凍技術保留住白蝦的鮮美原味,讓每個人隨時都可以吃到鮮甜味美的白蝦。
★藍蟹
.藍花蟹孕育於斯里蘭卡潔淨的深藍海域,殼薄肉多、味道鮮甜,肉質飽滿有嚼勁。烹煮方式採取清蒸,便能輕鬆享受藍花蟹的新鮮美味!限量供貨愛吃蟹的老饕千萬別錯過喔!
★蛤蜊
.蛤蜊含有蛋白質、維他命B12、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、銅、牛磺酸等營養素,蛤蜊的普林含量高,因此建議尿酸偏高或痛風患者儘量不要食用。
★日本綜合火鍋料
.嚴選超人氣的日本進口火鍋料搭配而成的,日本在海鮮食材上的嚴選及品質上的要求,讓每個吃過的人都讚不絕口,本館嚴選的日本進口火鍋炓都是用上等魚漿製作而成,是火鍋材料中的極品,一定要吃過饕客才會知道個中滋味。
【魚箱套組訂購注意事項】
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